氷菓の欲しい季節になりましたね〜🍨

アイスクリームを一つの素材と考えて、フランス菓子の技法で組み上げた物が、アントルメ グラッセ!

それぞれのアイスクリームの味を越えた、アイスクリーム菓子の味わいにします!

昨年開発した、テイクアウトのかき氷❗️

今年改良したところは⁈

マンゴーのかき氷には、バニラアイスとマンゴーアイスをプラスして、投入しています。

苺のかき氷には、バニラアイスと苺アイスをプラスして!

ミルクかき氷には、美味しいミルクアイスを使っています。

子供の頃から、アイスクリームも大好きでした〜♪
今は夢が叶って、アイスクリーム屋さん(^^)

神戸マイスター五人衆です〜🎶

神戸マイスター5人によるウェディング ケーキ作り〜❗️

神戸大丸さんの

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、洋菓子フェスタin KOBEにて開催!

担当を分かれて製作!

私は飾りのマジパン細工の薔薇を作り、飾りました‼️

製作した2台のうちの 1台をカットして、見学されているお客様に試食200を配りました〜♡

大きくなっても里帰りすると子供になりますね〜❤️

ゴールデン ウィークの連休には、神戸市垂水区に帰ってくる子供たちが沢山居ます!
住宅地としては、大きな街ですからね〜♪
親元を離れて、結婚して子供達に恵まれて〜里帰り〜♡

その時活躍するのが、スイーツ〜♪

幸せなひと時を演出したいで〜すぅ〜♡

男の子も楽しみにしてますね〜☀️🌟

子供の日のケーキです‼️
端午の節句は雛祭りの行事に比べて、地味な印象です。

断然雛祭りケーキの方が沢山作ります!

子供の日のケーキの製作は少ない感じがしますぅ(._.)〜★

スイーツ男子もガンバレと男の子にも、、ケーキを食べさせてあげてね〜♡ と全国の洋菓子店の店主が言っていますσ^_^; (笑)